Das Dörfchen Kouses, gelegen am Rande der Messara in den ersten Ausläufern der Asterousia-Berge und nur einen Katzensprung von Sivas, Kamilari, Pitsidia, Matala und Kalamaki entfernt, ist durch den Kräuterladen „Botano“ von Iannis Iannutsos bzw. … Read more
Eine sehr informative Seite ist die Homepage der „Greek Federation of Spirit Producers“ (SEAOP). Auf der Seite gibt es neben Informationen rund um den Verband und um das verantwortungsvolle Trinken auch schöne Grundlagenartikel zu verschiedenen … Read more
Querverweis: Im Kreta-Blog gibt es einen neuen Artikel, in dem einige griechische Koch-Blogs vorgestellt werden: Griechische Koch-Blogs
Auf dem Weg nach Süden in die Sfakia kommt man bei der Fahrt aus Richtung Chania zwangsläufig durch die auch landschaftlich wunderschöne Askifou-Ebene. Auf rund 700m Höhe gelegen bietet sie sich auch im Hochsommer für … Read more
„Kulturgenuss und Sinnesschmaus auf Kreta“ lautet das Motto der von anjani Reise und Veranstaltungsservice vom 15.04.-22.04.2011 angebotenen Reise in die kretische Weinwelt. Es werden im Rahmen der Tour sowohl kulturell und historisch interessante Stätten wie Gortys, … Read more
Auch beim Olivenöl steigt das Angebot von Öl in Schlauchboxen (‚Bag in a box‘). Der Vorteil dieser Boxen liegt klar auf der Hand: Das Öl bleibt dauerhaft, auch nach Anbruch des Gebindes, unter Luftabschluß und … Read more
Alles über Raki, das Nationalgetränk auf Kreta. Ohne Anis und ähnlich einem italienischen Grappa – nicht zu verwechseln mit türkischem Raki. Read more